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Pandebono

 

| Tiempo de Cocción: 20 minutos | Dificultad: Media |

Ingredientes:
  • 2 Tazas de maíz trillado.
  • 1 Taza de almidón de yuca (agrio).
  • 3 Tazas de queso blanco costeño, rallado.
  • 3 Tazas de cuajada fresca.
  • 2 Huevos batidos

Preparación:

Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. Se llevan al horno precalentado a 350° por 10 o 15 minutos, o hasta que suban y se doren.

 

RECETAS